Pós-Graduação em Gastronomia da Universidade Federal do Ceará abre turma de Mestrado

 

 

Pós-Graduação em Gastronomia da Universidade Federal do Ceará abre turma de Mestrado
Inscrições de 4 a 19 de abril

 

Estão abertas as inscrições do dia 4 ao dia 19 de abril de 2022 para os interessados na seleção de ingresso no mestrado acadêmico, em Gastronomia, na Universidade Federal do Ceará.

Estão sendo ofertadas 10 vagas para uma nova turma que iniciará em agosto de 2022.

O curso será em 2 linhas de pesquisa:

  1. Gastronomia Social e Sustentabilidade;
  2. Tecnologia e Inovação Gastronômica.

 

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Curso de Mestrado Acadêmico em Gastronomia será destinado a pessoas portadoras de Diploma de Graduação em Gastronomia ou áreas afins reconhecidas pelo (MEC).

 

⇒ Essas 10 vagas serão exclusivas para Políticas de Ações Afirmativas direcionadas aos seguintes grupos para concorrer entre si:

  • pessoas autodeclaradas negras, pretas ou pardas;
  • pessoas autodeclaradas indígenas; e/ou
  • pessoas com deficiência.

Inscrições serão realizadas via internet através de envio de formulário de inscrição no (SIGAA) e envio da documentação especificada no edital.

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O processo de seletivo será em 3 etapas:

  1. análise do projeto de pesquisa,
  2. arguição oral sobre o projeto de pesquisa (ambas de caráter eliminatório)
  3. análise da tabela de pontuação do currículo (de caráter classificatório).

Mais informações podem ser obtidas no site.

Fonte de Notícias Acadêmicas: https://www.portaluniversidade.com.br/especializacao/pos-graduacao-em-gastronomia-da-universidade-federal-do-ceara-abre-turma-de-mestrado/

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